sábado, 6 de outubro de 2007

10 mitos e verdades sobre "DIETAS"




Para ficar em forma no verão, exibir corpos sarados e totalmente saudaveis muitas pessoas na tentativa de atingir esse objetivo atacam as dietas. Todos os anos a história se repete. Com a corrida pela perda de peso, espalham-se receitas da dieta da proteína, da Lua, do tipo sangüíneo, do abacaxi, da sopa. Vale tudo! Quem nunca tentou uma delas na esperança de se livrar do excesso de peso?

Mas algumas dessas dietas malucas que prometem emagrecimento rápido não passam de mitos. Outras, por sua vez, funcionam e geram perda de peso de forma saudável. Confira os mitos e verdades apontadas pelo endocrinologista Ricardo Barroso:

1. Mito: alguns alimentos têm gordura zero

Todos os alimentos têm gordura, mesmo um peito de frango grelhado tem gordura. Portanto, para perder peso elimine frituras definitivamente da sua dieta e use apenas azeite de oliva ou óleo de canola e girassol, em pequenas quantidades. No preparo dos alimentos, evite ao máximo usar óleo, pois não é um tempero e não agrega nenhum sabor aos alimentos. Para se ter uma idéia, carboidratos e proteínas têm em torno de 4 calorias por grama, enquanto gorduras têm mais do que o dobro.



E eu achando que comendo essas coisinhas com gordura zero estava me livrando de varias gordurinhas extras na contagem de calorias do dia.



2. Mito: água quente em jejum queima gordura

Queimar gordura e eliminar peso depende da quantidade de alimentos ingeridos e o número de calorias eliminadas. Alguns poucos alimentos aceleram o metabolismo, como a cafeína. Beber água quente em jejum, chá quente depois das refeições não elimina nenhum grama de gordura que você ingerir ou a que você tem em seu corpo. O ideal é eliminar a ingestão ou diminuir ao máximo a quantidade de gordura ingerida e praticar exercícios aeróbicos.



Não acredito que todo o meu esforço para conseguir tomar agua sem gelo de manhã nao serviu para nada....se eu soubesse nao teria feito....



3. Verdade: é possível comer comida saudável em fast foods

Fast foods podem não fazer mal se você aprender a comer de forma balanceada. Grelhados, saladas e outros alimentos saudáveis também podem ser encontrados em fast foods. Fique de olho na quantidade e na forma de preparo dos alimentos, sem gordura, preferencialmente e jamais fritos.



Eu sempre disse isso para a minha mãe, mas ela nunca acreditou em mim, será que era pq eu só comia sanduiche???



4. Verdade: para emagrecer é preciso comer em pequenas quantidades ao longo do dia

Seu corpo precisa de uma certa quantidade de calorias e nutrientes todos os dias para funcionar bem. Se você pular refeições durante o dia, estará mais propenso a compensar nas outras refeições. Uma forma saudável de perder peso é comer pequenas quantidades de comida divididas em cinco refeições, que devem incluir uma variedade de alimentos nutritivos e com pouca gordura.



5. Mito: tudo que é natural é bom para a saúde

Um produto que é considerado natural não é necessariamente seguro para sua saúde. Alguns produtos vendidos na televisão sem orientação de um médico geralmente não são testados cientificamente para comprovar se são seguros ou funcionam. Verifique com seu médico antes de usar qualquer produto natural ou à base de ervas para emagrecimento. Você pode estar deixando de tratar-se adequadamente, subestimando os riscos.



Sempre achei mesmo que isso fosse um mito, afinal de contas as coisas naturais são tão sem gosto que só podem prejudicar ainda mais nossa saude!!!!



6. Mito: comer à noite engorda

É claro que à noite o metabolismo é mais lento. É importante comer alimentos de fácil digestão como legumes, sopas, sucos, frutas. Não importa que hora do dia você come, é o quanto come durante todo o dia que faz ganhar ou perder peso.



Viva os doces antes de dormir...ops.... doces não né???



7. Mito: dietas da moda são ótimas para perder peso

Dietas da moda não são a melhor forma de perder peso. Essas "dietas" geralmente limitam seriamente ou proíbem alguns tipos de alimentos. Desconfie de qualquer dieta que restrinja os principais grupos de alimentos a longo prazo. A alimentação deve ser saudável e equilibrada. Ao seguir uma dieta de poucas calorias com um bom equilíbrio entre carboidratos, proteínas e gorduras você perderá peso sem prejudicar seu organismo e terá uma menor probabilidade de recuperar o peso perdido.



Graças a Deus eugosto das minhas gordurinhas e nunca experimentei essas dietas da moda, só a da sopa, a do carboidratos, a da salada, ta bom vai, já fiz quase todas....perdi tempo e não emagreci nada!!!!!



8. Mito: carne vermelha é ruim para a saúde

Carne vermelha, frango, porco e peixe contêm gordura saturada e colesterol. Porém, contêm nutrientes que são importantes para a saúde como proteína, ferro e zinco. O tamanho de uma porção de carne tem o tamanho aproximado de um baralho de cartas. Escolha pedaços de carne que têm menos gordura e retire qualquer gordura extra antes de cozinhar.



Ainda bem q nunca parei de comer.....



9. Verdade: comer e assistir TV engorda

Tente não lanchar enquanto estiver fazendo outras coisas como assistir televisão, jogar vídeo game ou usar o computador. Se você fizer as refeições e lanches na copa ou na sala de jantar, estará menos propenso a se distrair e provavelmente estará mais ciente de o quê e quanto está comendo.



Gente....essa era a única que eu achei que fosse mito.... a partir de hoje a TV só ficará desligada no periodo das refeiçoes..



10. Mito: posso comer tudo que quero e emagrecer

Para perder peso é necessário renunciar sim a alguns grupos de alimentos como doces, frituras, massas, etc. Após atingir o peso desejado, basta ter ciência que para manter o peso terá que adotar novos hábitos de vida.



Essa é mito mesmo, ate porque eu como tudo e nao emagreço....



É gente, brincadeirinhas a parte, dieta é coisa séria. Sempre que quiser perder alguns quilinhos, consulte um médico especializado, ele saberá o que o seu corpo precisa e o que pode ser cortado para uma dieta balanceada e saudável. Beleza é importante, mas a saúde é fundamental.

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